霧筑波オンラインショップ

茨城県つくば市の浦里酒造店のオンラインショップです。 「霧筑波」「知可良」「浦里」の製造販売を行っています。 ●浦里酒造店について 1877年創業、茨城県つくば市で銘柄　霧筑波を醸す老舗酒造。 茨城県生まれの小川酵母にこだわり、「引き算の美学」を信条に淡麗辛口の味わいを追求している。 2020年より6代目蔵元の浦里知可良が酒造りの最高責任者である杜氏を務める。 2021年5月には全国最大の杜氏組合　南部杜氏組合が主催する南部杜氏自醸清酒鑑評会にて29歳で最年少首席獲得。 第102回南部杜氏自醸清酒鑑評会　首席 令和2酒造年度全国新酒鑑評会　金賞 第92回関東信越国税局　酒類鑑評会純米吟醸酒の部　次席 特別賞 茨城県清酒鑑評会　純米吟醸酒の部　県知事賞（金賞） 茨城県清酒鑑評会　吟醸酒の部　茨城県産業技術イノベーションセンター長賞 -------------------------------------------------