【出品酒】 このお酒は、令和2酒造年度に醸造した大吟醸　鑑評会出品酒です。 杜氏の技術の粋を集めた究極の1本です。 極上の味わいで、最高のひと時をお約束します。 【受賞歴】 南部杜氏自醸清酒鑑評会　吟醸酒の部　首席 関東信越国税局　酒類鑑評会　優秀賞 茨城県清酒鑑評会　吟醸酒の部　優等賞 【しずく取り】 弊社の出品酒は、発酵を終えた醪を酒袋に入れて、重力で滴る酒のしずくを１滴１滴、丁寧に集めた極上の逸品です。 圧力を掛けずに滴るしずくは、芳醇な果実を想わせる香りで、一切の雑味が無いピュアな味わいです。 【特典】 このお酒をより一層お楽しみいただけるよう、以下を同梱してお送りいたします。 ・山田錦の玄米、40%精米のサンプル・・・コシヒカリなどと比べるとかなり大きい山田錦の玄米ですが、40%に精米するとこんなにも小さくなります。また、酒米ならではの特徴、「心白（しんぱく）」も確認できます。 【容量】 　500ml 【原材料】 　米、米麹